안녕하세요. 키친리더 입니다.

오늘은 평택에 짬뽕전문점의 주방기기 납품하고 왔습니다!

주방에 배치가 되기전에 대기하고 있는 주방기기들이에요.

작업대, 음료냉장고 등이 보이네요 ㅎㅎ

주방에 기기들이 설치되고 있는데

어떻게 들어갔는지 보여드릴게요.

주방앞쪽에는 제빙기가 설치되었구요.

퇴식겸 작업대로 사용할 수 있는 작업대가

퇴식라인쪽으로 설치가 되었어요.

중앙에는 보조작업대와 가스튀김기 2대 설치가 되었어요.

사진상으로 제일 좌측에는 위에서 보셨던

퇴식겸 작업대로 사용될 작업대를 보니 제작이 되었네요~

필요에 맞게 상황에 맞게 제작되어서

하부에는 잔반처리대를 둘 수 있도록 했어요.

그리고 저 안쪽은 세척라인으로

세척기세정대와 벽선반, 식기세척기, 식기건조대 설치가 되었어요.

육수냉장고, 짜장워머기, 2단작업대와 상부선반 설치도 되었어요.

배식구쪽으로 테이블냉장고, 중화렌지도 설치되었어요.

테이블냉장고, 음료냉장고, 2단작업대 순서대로 설치완료!

2단작업대와 제면기, 면렌지

그 우측으로는 1조세정대와 벽선반, 작업대가 설치되었어요.

반죽을 좀 더 편하게 할 수 있도록 반죽기 설치를 했구요.

그 옆에는 밧드테이블냉장고 설치되었어요.

짬뽕전문점이라고 메뉴가 짬뽕만이 있는것이 아니기에!!

다양한 주방기기로 주방이 가득 찼네요 : )

동선에 맞게 잘 배치가 되었어요.

보조주방에도 2단작업대, 워머기와 상부선반 설치했구요.

1조세정대, 밧드테이블냉장고와 상부선반이

설치되어서 간단한 세척할 때 1조세정대를 사용할 수 있구요.

손님들에게 나가는 반찬도 이곳에서 준비!

그리고 1조세정대 좌측에는 포장할 수 있게

포장기기도 설치해줬어요.

음료냉장고도 넉넉하게 설치완료!!!

부족한 반찬은 이곳에서 가져갈 수 있도록

밧드테이블냉장고와 상부선반도 설치되었네요.

기물도 납품 완료!

오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다 : )